A mai bejegyzésemben, egy olyan témával szeretnék foglalkozni, ami a méhészeti termékekkel való gyógyítás (apiterápia) olyan határterületét képezi, ami nagy lehetőségeket rejt magába és egyre népszerűbb már Magyarországon is. Valójában azt jelenti, hogy az apiterápiát a gyógynövények hatásával egészítjük ki. Természetesen, lehetőség van a két gyógymódot párhuzamosan is használni, de sokkal kényelmesebb, ha olyan készítményeket hozunk létre, ahol a hatóanyagok együtt vannak jelen, van idejük összeérni, kölcsönösen kiegészítve és erősítve egymás hatását.
Az api-fitóterápiát egyszerű formáját gyakorlatilag mindenki használja, gondoljunk csak a mézzel édesített gyógyteákra. Sajnos ezt nem mindenki használja helyesen, hiszen a méz hatása, akkor érvényesül igazán, ha a kihűlt teát édesítjük mézzel. A forró teába tett méz 40 fok fölött elveszíti a hatóanyagai egy részét, de még így is jobb, mint a finomított cukor.
A méz nagyon sok jótékony hatással rendelkezik, ezért nagyon értékes vivőanyaga lehet különböző gyógynövényeknek vagy ezek keverékeinek.
Lássunk példának egy általam is kipróbált, könnyen elkészíthető receptet:
| Mennyiség |
|
- 2 db citrom lehetőleg bio
- 2 db friss gyömbér 5-7 cm-es darabok
- természetes méz minden méz megfelelő, de a legjobb az akác és a kakukkfű méz
- 1 befőttes üveg
Hozzávalók
|
|
- A citromot és a gyömbért alaposan meg kell mosni, majd vékony szeletekre vágni. A szeleteket vegyesen helyezzük az üvegbe (egy sor citrom és egy sor gyömbér). A végén az üveget színültig töltjük mézzel. A gyömbér meghámozva és lereszelve talán még hatásosabb. Ha elkészült, jól lezárva hűtőben kell tárolni. Idővel enyhén megkocsonyásodik, ez természetes.
- Megfázás esetén, csak úgy magára naponta többször érdemes fogyasztani 1-2 kávéskanállal. Egy bögrébe 1-2 evőkanál gyömbéres citromos mézet forró vízzel felöntve kiváló tea készíthető belőle.
- A citrommal és a mézzel kapcsolatban fontos megemlíteni, hogy a citromban található C-vitamin, illetve a méz hatóanyagaink egy része a hő hatásra bomlik, ezért bár csábító a forró teát ízesíteni vele, inkább fogyasszuk magára, limonádé formájában, vagy ha teát készítünk, várjuk meg míg egy kicsit kihűl.
- Mikor nem ajánlott? Kemoterápiás kezelés, illetve véralvadásgátló gyógyszer szedése esetén ajánlott kikérni a kezelőorvos véleményét. Konzultálj a háziorvosoddal!
- Egyedi gyömbéres citromos mézét összeállíthatja az alábbi oldalon: https://kivansagmez.hu/termekek/kivansagmez
A recept ötlete: simplegreensmoothies.com Képek forrása: simplegreensmoothies.com
Add Comment